Nocetto al Vino Santo Trentino DOC "Puro"

L'idea di aggiungere l'originale Vino Santo "Puro" Trentino ha dato al nostro prodotto caratteristiche uniche ed un sapore squisito.
Descrizione

L'idea di aggiungere l'originale Vino Santo "Puro" Trentino ha dato al nostro prodotto caratteristiche uniche ed un sapore squisito.
Unica nel suo genere non molto grande ma con un gusto e un aroma speciale: la NOCE del Bleggio, era quello che ci voleva. L’equilibrio tra tre gusti apparentemente molto diversi il salame, la noce, il Vino Santo nato dalla pigiatura delle uve passite del Trentino hanno dato un risultato inaspettatamente gustoso.

Carne di suino 100 % ITALIANO noci rigorosamente del Bleggio sale, Vino Santo Trentino D.O.C. , aromi naturali sono gli ingredienti principali che dopo un buon impasto sono insaccati in budella naturali di manzo e fatti stagionare in cantina dove l’aria del Bleggio, situato tra le Dolomiti e il lago di Garda fa il resto garantendo a questo salame un’esaltazione di sapori unici nel suo genere.

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